TORTAS „ŽVAIGŽDĖTAS VAKARAS“ (18 cm skersmens)
ID: 235
TORTAS „ŽVAIGŽDĖTAS VAKARAS“ (18 cm skersmens)
- Aprašymas
- Sudėtis
Tortas „Žvaigždėtas vakaras” – tai šokoladinis biskvitas, dviejų rūšių šokoladiniai kremai (juodo šokolado bei „Nutellos“) ir nuostabus traškus sluoksnis, dengtas žemės riešutų sviestu – tai tikrų tikriausias šokoladinis tortas, kokį dauguma tradiciškai yra įpratę ragauti šventėse!
Torto nuotraukoje skersmuo: 18 cm.
Svoris: ~1,5 kg. Galimas ir didesnis svoris.
Galiojimo terminas – 5 dienos.
Laikymo sąlygos: šaldytuve, max. +6°C temperatūroje.
Sudedamosios dalys: mascarponė SŪRIS (GRIETINĖLĖ iš pasterizuoto PIENO, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); KIAUŠINIAI; rudasis cukrus; juodasis 52% šokoladas (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, emulsiklis (SOJŲ lecitinas), kvapiosios medžiagos. Kakavos sausųjų medžiagų - ne mažiau kaip 52%. Sudėtyje gali būti SOJŲ, PIENO (įskaitant LAKTOZĘ) ir RIEŠUTŲ pėdsakai); GRIETINĖLĖ (35 proc.) (GRIETINĖLĖ, emulsiklis E471, stabilizatorius E407); pieniškas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, PIENO milteliai, kakavos masė, IŠRŪGŲ milteliai, emulsiklis (SOJŲ lecitinas), kvapiosios medžiagos. Kakavos sausųjų medžiagų - ne mažiau 34%. Sudėtyje gali būti RIEŠUTŲ pėdsakų); KVIETINIAI miltai (550D); PIENAS (3.2proc.); tepamasis kremas su lazdyno riešutais ir kakava “Nutella” (cukrus, alyvpalmių aliejus, LAZDYNO RIEŠUTAI (13%), nugriebto PIENO milteliai (8.7%), sumažinto riebumo kakavos milteliai (7.4%), emulsiklis: lecitinai (SOJŲ), vanilinas); ŽEMĖS RIEŠUTŲ kremas (ŽEMĖS RIEŠUTAI (98%), valgomoji druska (1.36%), rapsų aliejus, sudėtyje gali būti kitų RIEŠUTŲ ir SEZAMO pėdsakų); alyvuogių aliejus; KVIETINIAI traškučiai (KVIETINIAI miltai (39%), cukrus (42.5%) augaliniai riebalai (saulėgrąžų, rapsų) įvairiomis proporcijomis, bevandeniai PIENO riebalai, PIENO cukrus, PIENO baltymai, druska, salyklo ekstraktas (MIEŽIŲ), tešlos kildymo medžiaga E550ii, emulsiklis saulėgrąžų lecitinas; antioksidantas E306); nesaldinta kakava; vanilės pasta (cukrus, gliukozės sirupas, vanduo, kvepiosios medžiagos, druska, vanilės sėklos, dažiklis: karamelė (E150c), tirštikliai: agar-agar, pektinas, Burbono vanilės iš Madagaskaro ekstraktas (0.1%); kepimo milteliai; valgomoji soda; druska.