Tortas JUODASIS MIŠKAS (be laktozės, kiaušinių, tinka veganams))
ID: 108
Tortas JUODASIS MIŠKAS (be laktozės, kiaušinių, tinka veganams))
- Aprašymas
- Sudėtis
Mūsų tortas „Juodasis miškas“ – tai nuostabi alternatyva tiems, kas propaguoja augalinę mitybą (tinka veganams), netoleruoja pieno produktų ir kiaušinių!
Šiame torte susijungia itin purus, lengvas ir maloniai drėgnas biskvitas, kuriame vietoje kiaušinių naudojame linų sėmenis, o vietoje įprastų miltų – sveikesnius viso grūdo speltos miltus, kurie išgaunami iš genetiškai sveikų grūdų. Iš jų nepašalinta nei viena vertinga dalis, todėl išlieka viskas, kas geriausia grūduose – miltuose gausu mineralų, vitaminų ir skaidulinių medžiagų. Biskvitui kepti taip pat naudojame rudąjį cukrų, kurio glikemijos indeksas itin mažas ir beveik nedaro įtakos sveikatai!
Tuo tarpu kremui ir pertepimui pasaldinti naudojame agavų sirupą. Čia susijungia augalinė bei kokosų grietinėlė, o nuostabios gaivos suteikia natūralių vyšnių pertepimas!
Sudedamosios dalys: kokosų pienas (kokoso ekstraktas 85 %, vanduo, stabilizatorius: ksantano derva, pupenių derva); SOJŲ grietinėlė (vanduo, visiškai hidrinti augaliniai aliejai ir riebalai [28%] (riebalai (palmių branduolys), aliejus (rapsai, saulėgrąžų ir kukurūzų be SOJŲ pupelių proporcijos), PIENO BALTYMAS, cukrus, stabilizatoriai (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), emulsikliai (E481, E471, E475), druska, kvapiosios medžiagos); miltų mišinys be gliuteno (ryžių miltai, bulvių krakmolas, cukrus, tirštikliai: hidroksipropilmetilceliuliozė, akacijų derva: druska, emulsiklis - riebalų rūgščių mono ir digliceridai. Gali būti SOJŲ pėdsakai);viso grūdo SPELTOS miltai; vanduo; vyšnios; rudasis cukrus; alyvuogių aliejus; agavų sirupas; nesaldinta kakava; kepimo milteliai; linų sėmenys; augalinis tirštiklis agar-agar; konservuotos vyšnios (vyšnios, cukrus, gliukozė, vanduo, vyšnių sulčių koncentratas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, kvapioji medžiaga, konservantas E220, dažiklis E163); pektinas (tirštiklis E440, stabilizatorius E450i, dekstrozė, antioksidantas E341iii); citrinos sultys; joduota druska.
Vienoje iš gamybos proceso dalių šis gaminys gali būti šaldomas.
Alergenai pažymėti didžiosiomis raidėmis ir pabraukti.